2009年07月31日

パピヨン親子

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昨日は、久しぶりに晴れました。

湿度がかなり高く熱気ムンムンです。

でもまだ梅雨明けしてませんがく〜(落胆した顔)

愛犬達も毎日毎日暑くてかわいそうですね^^

なんてったて毛足が長いからいっそうの事カットしてあげたいくらいですが・・・
なんてったってパピヨン毛があってこそですからね。

  CA3A0375.JPG     CA3A0378.JPG

それでもうちの子達は、まだ短いほうですね^^

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親子3匹いつも仲良くしています。



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2009年07月30日

食事に招待

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昨日は、お隣さんを呼んでの食事でした。

前日に釣って来た魚パーティです。

メバルとアイナメとお化けハゼは煮付けに
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黒鯛とセイゴは、塩焼きに

 IMG_4468.JPG   IMG_4467.JPG

渡り蟹が1匹釣れましたのでそれは、味噌汁に
これがまたとても絶品でした。

リリースサイズのカサゴ10cm以下は、今回初めて持ち帰りマリネにしてみました。

  IMG_4458.JPGこんな感じかな〜 これもハゼより美味しくて最高に美味しいとの評判でした。

こんな感じの料理でとても喜んでいただきましたわーい(嬉しい顔)

 IMG_4471.JPG
我が家では、自分達が釣ってきた魚は、あまり食べません。
いつもお隣さんにおすそ分けしてます。

世話なしに料理してからあげま〜す。

するととても喜んでくれます。\(^o^)/



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2009年07月29日

雨なのに釣り決行

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2週間ぶりの更新になりました。

毎日毎日蒸し暑い日が続きますね(ーー;)
なかなか梅雨も明けないですし・・・

そんな中またまた昨日は、昼から常滑市の蒲池港に釣りに行ってきました。

朝からすっきりしなくて雨でしたがお昼過ぎてから少し明るくなりましたので・・・
まだ小雨が降っていたんですがそれとなくよっちゃんが
「行こうか?」と誘って来て、行きたそうでしたので私もまんざら嫌いな方でもないのでついつい行くと言ってしまいました。

また、お隣さんは、鮎の友釣り専門の方なんですが・・・
「おじさん、暇してるなら夕まず目狙いに行くけど・・・行く?」と声かけしたらなんと一つ返事で
「行く(^_^)v」と言うことになり3人で行って来ました。

お天気は、相変わらず降ったりやんだりで海に近づくとやはりしっかり降ってました。

でも結構雲が移動していましたので薄い合羽(ヤッケ)位あれば十分でした。

なかなか小物ばかりで大物が釣れず普段なら必ずリリースサイズばかりが入れ食い状態でしたのでとりあえずバケツの中で遊ばせていました。

ヒットすればもぐられる始末で・・・

でもここの場所では、いい思いしているので必ずや釣れると思い竿を出していたその時です。

私達のほかに一人いたんですがまさに黒鯛狙いの方です。
その人に18時頃黒鯛がヒットしました。

なんかとてもうれしそうにして1匹釣って帰って行きました。

それから数分後に雨脚も強くなってきたので帰ろうか?といいながらも竿を出していたらなんと私にも黒鯛が釣れました。

なんと初黒鯛ヒットです。\(^o^)/

IMG_4451.JPG

よっちゃんもおじさんもびっくりです。
えええっ・・・・・がく〜(落胆した顔)
『それじゃ帰れないじゃん』と言いながら私の釣れたポイントに入れてみるとなんとあたりがあるじゃないですか・・・

あたりがあるよあるよと言いながら竿を出しているんですが
あわせが難しくなかなかヒットまでは、行きませんでした。

でも糸を切られたりもぐられたりで結構たのしい思いは、したみたいです。

でもその後、よっちゃんには、カサゴの大きいサイズ、おじさんには、セイゴのいいサイズがあがりました。
 
IMG_4453.JPG

19時まで釣りをして家に着いたのは、20時30分でした。

で、夕飯は、お隣の奥様がちゃんと準備をしてくれていました。
久しぶりに奥様の手料理ご馳走になりました。

釣った魚は、夜のうちに下ごしらえして今日我が家でお隣さん呼んで食べますよ^^

夜のうちに下ごしらえしておいたカサゴの10cm以下のサイズを今回は40匹マリネにしました。
背びれやむなびれなど取り、から揚げにしてのマリネです。

CA3A0393.JPG

黒鯛とセイゴは、塩焼したいと思います。
大きいカサゴは、煮付けです。

後またお化けハゼも2匹おりみんな卵を持っていました。
今回は、小さいサイズ合わせて50匹いました。

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2009年07月14日

さかな釣り

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今日は、最高に暑かったです。晴れ
朝3時57分位に地震がありアラームがなる前に地震でおこされそれで目が覚めました。牡牛座

実は、よっちゃんに誘われて釣り車(セダン)に出かけるつもりでしたから4時に携帯電話アラームをかけていたんです。

5時出発なんて言ってましたので洗濯して朝ごはんのおにぎり作ったりしないととても間に合いませんから・・・・
頑張って4時におきちゃいました。

最近私の休みになると海釣りに出かけます。
おかげで腕なんか真っ黒になりました。

何十年かぶりに日焼けしてます。
あまり焼いては、いけないんですが・・・この際まぁ〜いっかなんてあきらめています。

日曜日は、15時位から夕方狙いで行き、今日は、朝10時が満潮でしたので朝はやくでかけてみました

日曜日の釣果は、まあまあって所でしたかね。

今日も、日曜日と同じ所に出かけたんですがなかなかヒットしなかったんですがなんと黒鯛が目の前で優雅に泳いでいます。

それも石ずみの凄く浅瀬にですよ。

たもですくえそうなんですが黒鯛も馬鹿ではありません。

えさを落として見ても全然反応なし、見える魚は、絶対釣れません

黒鯛あきらめて少し場所移動したらなんとお化けのハゼが釣れました。
なんと21cmもあるんですよ。
びっくりしました。よっちゃんが釣ったカサゴよりでかい・・・
  IMG_4407.JPG
ちょうど満潮を迎えるころにあたりが全然なくなったので車で10分位の所まで移動して今度は、完全なハゼ釣りに変更しました。
ここでは、潮も少しずつ下がりだしたんですが入れ食い状態でした。

  IMG_4412.JPG

こんばんのおかずに変身してしまいました。こんな感じかな〜
カサゴの煮付けとお化けハゼも煮付けてみました。ハゼのから揚げです
IMG_4419.JPG IMG_4420.JPG IMG_4416.JPG

煮付け最高でした。  から揚げとっても美味しかったです。

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2009年07月13日

手作り餃子

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毎日蒸し暑い日が続いていますね!

九州南部の方では、梅雨明けしましたね^^

こちら東海地方の梅雨明けは、いつになることやら?

久しぶりに餃子を作りました。

以前は、月1回は作っていたんですが最近は、主人と2人だけの生活ですからなかなか作らなくなりました。

長男夫婦と娘夫婦を呼んで食事会を計画立てたんですが娘の旦那様が仕事でしたので娘一人来て旦那様の分は、お持ち帰りさせました。

次男は、お休みが違うしやはりまだ独身なのでなかなか食事会にまではきませんが・・・時間が合うときには、出席してくれます。

以前は、大判の26枚×4個=104個は、必ず作っていました

今回は、大判の26枚×3個=78個作りました。

こんなかんじかなぁ〜

 HI3D0037.JPG

 HI3D0041.JPG     

久しぶりの餃子にみんな満足でした。

やはり何でもなんですがやはり手作り最高です。


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2009年07月06日

カラオケまつり

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最近書くことがなくついついサボっています。

今日もお天気は、ぐずついています。

午前中は、しとしと雨も降っていましたが午後からは、少しやんで曇っています。

昨日は、お隣さんのカラオケ発表会に行ってきました。

皆さん凄い場慣れしていて歌もとても上手でした。
中には、プロ顔まけの方たちもいました。

出場者の方ほとんどが60歳以上の方々ばかり中には、若い方もちらほらでも本当にすばらしかったです。

この発表会も今年で13回だそうです。

主催:赤間歌謡教室/クラウン歌謡学院

後援が日本クラウン株式会社

ゲストは、『株ホリデージャパン』の西山ひとみさんを呼んでいました。

      西山ひとみさんの歌  
 
      悲しいね・人生はケセラセラ・小島の女
たまには、カラオケ発表会を観に行くのもいいものでした。



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2009年07月03日

スイートポテト

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久しぶりの更新になりました。

7月に入り雨の日がとても多いです。

九州の方では、土砂災害でとても被害が出ています。

毎年、近くにはすの花、見に行ってますが今年の花は、あまりパットしませんでした。

見に行く時期が少し遅かったかもしれませんがなんとなく白っぽい花ばかりでした。

  CA3A0366.JPG
     こんな感じでした。
 
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また今日は、スイートポテト作りました。

お芋を頂いてきたのでこんな感じにしてみました

 CA3A0368.JPG   CA3A0370.JPG

    
 レシピ


芋1kgをふかしてつぶし、生クリーム160cc・バター30g・砂糖
80gを入れてしっかり混ぜます。

ギンガムカップに絞って入れてみました。
最後に卵を塗ってオーブンで焼き焦げ目を付けました。
甘くてとても美味しいですよ。


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