2009年05月30日

びっくり

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昨日ショッキングな出来事がありました。

なんと夫が6月いっぱいでリストラです。

主人の会社50名〜60名の中小企業なので心配していた矢先の出来事でした。
リストラなんてテレビでの出来事だと思っていたらなんと自分の身に降りかかってきました。

定年まで後2年だったのに・・・・残念

でも今年に入って会社もずいぶんリストラが行われて来ていたんです。
定年前の方たちや若い方たちも第一回は、今年の初めに十数名リストラされていたそうです。

それ以外にもちょくちょく1人減り2人減りとリストラがあり
今従業員残っている中で主人が一番の年長でした。

主人が長年勤めていた会社は、跡継ぎがいないために2年前に会社を廃業しました。
それで主人は、今の会社に1年8ヶ月前に途中入社でお世話になることにしました。

なので、この次かな〜なんて思っていたら本当になってしまいました。

今回は、5名ほどだそうです。
その中には、40代でまだ子供さんも小学生だそうです。

毎日会社に行っても3月位から全然仕事がないと言っていましたので心配はしていました。

仕事がなくても毎日出て行くしかなく会社も出て行けば給料は、支払わなくては、いけないし5月は、ゴールデンウィークが終わってからもすぐに3連休などあり本当に厳しい状況でした。

30代、40代で家を建ている方たちは、お家のローン返済で本当に途方にくれると思います。

まぁ〜我が家の場合は、子供達もみんな成人して独立していますし、
おかげさまで何にもローンがないことが幸いです。

今は、私と夫と愛犬3匹ですのでなんとかなるでしょう。

主人には、失業保険をもらいながらゆっくりこれからの仕事を探してもらえればいいと思います。会社都合ですので失業保険もすぐに出ると思います。

いつこの不況が乗り切れるかわからない製造業ですので、定年前でよかったかもしれませんが、当の主人本人は、とてもショックだと思います。

たぶんまだ子供達にも言っていないのでブログを見たらびっくりするでしょう。

でも悔やんでもしょうがないので前向きに頑張って行きます。

なってしまったことなのでなんとかなるでしょうじゃなくてなんとかして行きま〜す。



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2009年05月29日

うれしいです

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今朝は、昨日の雨もすっかりやんでいます。

昨晩はしっかり降ってくれました。

今朝は、とても早い時間に更新します、いつもの更新時間には、もう家を出なければなりませんので・・・お手伝いに

最近皆様のおかげさまでアクセス解析がとても伸びてきております。

昨日は、最高の訪問客でした。

Yahooさんやグーグルさんからのアクセスも多くとても感謝しております。
またランキングの方からもあります。

最近では、やはり、愛犬パピヨンや料理のレシピなどの検索での訪問の方が多いですね。

たとえば・・・焼肉のたれ・・・漬けもの・・・梅漬け・・・アガーL

また2年位前のレシピなどが検索されてきております。

こう言うのもとてもうれしいですね。
紹介してよかったなぁ〜と思っています。

何でも美味しくて、簡単手間のいらず作り方などありましたらまたご紹介していきますね。

愛犬パピヨン達もなかなか写真撮らせてくれません。

お散歩も最近では、なかなか連れ出せなくて・・・
シャンプーしたばかりで・・・また雨が降っていると出れないし・・・なんていろんな言い訳しています。
まぁ〜飼い主(私)の身勝手なところもありますが・・・ごめんなさい

これからも訪問してくださいね。

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2009年05月28日

恵みの雨

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やっと降り出しました。

夕べから雨が降ると言っていましたが朝の6時過ぎから少しずつ降り出しました。

私てきには、火曜日(26日)に車を洗車したばかりなのであまり歓迎ではないんですが・・・

やはり家庭菜園には、恵みの雨ですね!

少しずつトマトやきゅうりに実が付いて来ていますのでこの雨でグーンと大きくなることでしょう。

今日は、夕方から通夜で受付のお手伝いに行かなければなりません。明日も葬式の受付です。

同じ組の方ですが、年齢が多くてあまりお付き合いはないんですが
昨年家が組長でしたから今年の組長さんとその前後でのお手伝いです。

何かあったら組長さんとその前後でと言う決まりごともちゃんと記録してあります。

ちょっと暗い話になりましたが・・・

私たちも核家族でこの町内に住んでいますし、身内がいないのでこう言った決まりごとがあると助かりますね。
しっかりお手伝いしてきます。

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携帯での撮影ですからボケボケです。

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2009年05月27日

困ったなぁ〜

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今日も朝から良いお天気です。

今朝は、同じ組の方亡くなられたので朝から我が家に出入りが多くて
我が家に誰か来ると3匹のパピヨンがいっせいにかんだかい声で鳴きますので道路を挟んだお向かいの方がなんか訳のわからないような事言って窓越しに怒っていました。がく〜(落胆した顔)

そこのうちは、ちょっと近所付き合いもなく変わったうちなんですが・・・・

まぁ〜家の3匹のパピヨンもよく鳴くので悪いんですが・・・
吠えないように今からでもしつけが出来るんでしょうか?

無駄吠えとは違うから番犬になっていいかなぁ〜と思っていたんですが・・・困ったもんです。

犬を飼っていない人にすれば、とてもうるさいですよね!

ちゃんと吠えないようにしつけしないといけないですね。ふらふら

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2009年05月25日

奥殿陣屋

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昨日は、久しぶりに奥殿陣屋に行って来ました。

家から車で30分ぐらいの所、豊田=岡崎のちょうど境目あたりになります。

ちょうどバラ祭りをやっていました。

毎年この時期になると出かけていますが今年は、バラ最高の時期でした
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ここは、農家の方達が野菜も沢山持ってきていますのでキャベツとスナップえんどう、きゅうりなど買ってきました。

朝取りですから新鮮ですしお値段もとてもリーズナブルです。






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2009年05月23日

さわやかな五月晴れ

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今日は、さわやかな五月晴れです。

毎日毎日新型インフルエンザが増えてきております。病院

くれぐれも外出後には、手洗いやうがいをしましょう。
ここ2日ばかりお店のふすま張りをしてから帰ってきます。

なかなかみんな手慣れてきました。ぴかぴか(新しい)

昨日は、4枚その前の日は3枚・・・

まだまだ張り替える所が沢山残っていますので毎日1時間位残って張り替えています。

     CA3A0187.JPG       CA3A0188.JPG
4人でこんな感じで張り替えています。

      CA3A0190.JPG      CA3A0189.JPG

出来上がりはこんな感じかなぁ〜左斜め上右斜め上
回を重ねるうちにとても上手になって来ています。グッド(上向き矢印)

素人にしては、上出来です。わーい(嬉しい顔)


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2009年05月21日

梅漬け

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昨日は、全国的に暑かったです。

早速いろんな梅漬けにしました。

まずは、梅味噌3kg
中梅3kg  砂糖2kg  白味噌2kg
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こんな風に味噌1kgと砂糖1kgをあわせてしっかり練り合わせます。
次に容器に砂糖味噌を入れて梅と砂糖味噌の層を作っていきます。
できたのがこんな感じです。

本当は、梅1kg 味噌1kg 砂糖1kg何ですが昨年作ったのがとても甘くできたので今年は、梅を1kg増やして見ました。  
  CA3A0184.JPG  CA3A0185.JPG

      減塩梅干作り  8kg
小梅4kg 氷砂糖400g あら塩400g ホワイトリカー150cc

中梅4kg 氷砂糖400g あら塩400g ホワイトリカー150cc

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1ヶ月位で梅酢が出てきたらその梅酢で赤紫蘇をしっかりもんで漬けるだけです。梅もしわしわにならずに結構いい感じです。



        黒糖酒  1kg 

中梅1kg 黒砂糖420g  ホワイトリカー1800cc
 CA3A0182.JPG  CA3A0183.JPG

昨日の夕方漬けたのにもうこんなに黒砂糖が溶けていい感じになっています。
あとしょうゆ漬けも良いとありましたので、しょうゆにも1kg漬けて
見ました。

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2009年05月20日

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今日は、31度まで上がるそうです。

こんなに温度差があると本当に体おかしくなりますよね!

あっ! そうそう昨日実家からとても沢山梅が送られて来ました。
 
16kg大・中・小に分けられてありました。ありがたいですね!
 
 CA3A0170.JPG


少しご近所におすそ分けして後は、梅干や梅味噌、カリカリ漬けなどにしたいと思います。

一昨年漬けた小梅がとても美味くつかりましたので小さいのは、薄塩のその漬け方にしようと思います。

中位の梅は、沢山ありますので半分は、梅味噌に、半分は梅干にします

大きいのは、やはりカリカリ漬けですね!

梅酒は、昨年沢山漬け込んだから・・・・少し漬けようか迷っています。

まぁ〜仕事から帰ってからゆっくり漬けようとおもいます。

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2009年05月19日

梅雨入り

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沖縄県と奄美大島地方に昨日梅雨入り宣言しました。
東海地方は、例年どうり6月の上旬だそうです。

で、今日の天気は、と言いますと朝から少し曇っています。曇り

今日までは、お天気良いと言ってましたが・・・曇りです。曇り

最近朝の目覚めがとても早いです目

だいたい毎日4時30分〜5時位には、、目が覚めます。目

そうなると夜22時前には、自然にねむく眠い(睡眠)なりますよね。ふらふら

でも朝早く起きると1日がとても長く感じられますが夫と2人だけの生活ですから朝早く起きても何もすることありませんが目が覚めると寝てられませんのでついつい早く起きちゃいます。

子育て中は、なかなか自分の時間が持てなかったけど、今は、朝の時間にとても余裕があります。わーい(嬉しい顔)

夫が出勤してから私が仕事に行くまでの間の2時間位少しゆっくりしてから出かけられますのでこの時間がとてもいい感じです。

スローライフな時間と言っても良いんじゃないかなぁ〜。

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2009年05月18日

新型インフルエンザ

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今日は、とてもさわやかなお天気になりました。

ここ2日ばかり雨でしたのですっきりさわやかです。
日、月、火と3連休を取っていたんですが、1人のパートさんが休みになったので急きょ、昨日と今日出勤になりました。ふらふら

明日は、定休日でお休みです。わーい(嬉しい顔)

また、そのパートさんの親戚に不幸があり神戸まで帰ったんですが・・・
今、神戸では、新型インフルエンザが流行していますよね。

今朝も朝からのニースは、新型インフルエンザのことばかりです。

神戸、大阪は、学校など1週間の休みになりました。ビル

また神戸祭りイベントなどが中止になりました。イベント
マスクも全部売り切れているそうです。がく〜(落胆した顔)

そのパートさん水曜日から出勤すると言っていましたがとても心配です。
新型インフルエンザをここ私達の町にまで持ってこないことを祈っています。

外出から帰ったらしっかり手洗い、うがいが一番の予防と言っていました。

私は、今年2月にインフルエンザA型に生まれて初めてかかりましたのでその時のつらさを考えると大変です・・・リネンザ飲みました。ちっ(怒った顔)

皆さんも気をつけましょうね!ダッシュ(走り出すさま)

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2009年05月16日

わざわざ

今日は、朝からどんよりしています。

やはり肌寒いです。昨日も朝から少しの時間ストーブつけちゃいました。

今朝もついています。今頃の雨は、降るとまだ肌寒く感じますよね。

灯油がまだ残っているので使い切りたいと思っています。

夕方同じ職場の方がわざわざ老舗の和菓子屋さんまで行って買って来たと
言って和菓子持って来てくれました。\(^o^)/

CA3A0167.JPG ボケボケに写っちゃいましたがまっいいかと思いアップしちゃいました。がく〜(落胆した顔)

そこのお店は、いちご大福が有名で2週間前もいちご大福頂きました。

で、昨日もやはりいちご大福を買うつもりで行ったらもう今年は、作らないと言われたそうです。ふらふら

いちごは、まだまだ沢山出回っているのに何故なんでしょうね!
ハウスものは、少ないでしょうが路地ものが沢山なる時期なのにね!

私の店のオーナーの所は、いろんなもの自家栽培(農家)もしているので旬の野菜など沢山あります。

その中で今いちごも旬で沢山採れますよ。
パートさん達が1時間位かけて2〜3日に1回位の割合でイチゴ狩りに出かけています。

採って来たいちごどうするかってexclamation&question

はいここからが私の出番です。わーい(嬉しい顔)ダッシュ(走り出すさま)
とりあえずいちごジャムにしたりジュースにしておきます。

たぶん今度は、いちごムースにでもして宴会にだそうかなぁ〜と思っています。ー(長音記号2)


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2009年05月15日

ムースプリン

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今朝は、とても肌寒く感じました。
最近いろんな物を作っています。かわいい

いろいろ店のパートさんたちに作って食べてもらっていたらオーナーからオレンジが沢山あるから絞ってジュースにしてゼリー作ってと言われお店でもデザート作りの担当みたいになっています。

17日(日)に宴会が入っていますので今日もオレンジゼリー25人分ワイングラスに作ってきました。バー
先月からもう150人分以上作っています。
会席料理用のデザートとして使ってくれます。

今は、柔らかムースプリンに挑戦中です。
昨日作ったのは、店に持って行って即みんながおいしいと言ってくれました。るんるん

全部持っていったから主人が食べる分がなくなったので帰ってから即作っておきました。
これです  CA3A0165.JPG

 
   材料  

           
イナアガーL・・・5g   卵黄・・・1個分

  生クリーム・・・100g   砂糖・・・50g
     
    バニラエッセンス・少々   牛乳・・・300mml




作り方


@ボールに卵黄をいれて泡だて器でほぐし、牛乳を加えてよく混ぜ合わせ、こします。

AイナアガーLと砂糖を粉のままよく混ぜ@の中にだまにならないようにかき混ぜながら入れます。

B弱火にかけて、かき混ぜながらゆっくり煮溶かします。

C軽く沸騰したら火を止めて、すぐに生クリームとバニラエッセンスを加えて混ぜ合わせ、型に流して冷やし固めます。

一度挑戦してみてください。

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2009年05月14日

新玉ねぎ

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新玉ねぎのおいしい季節になりましたね!

先月実家から沢山送って頂きましたのでいろんな食べ方をしています。

まずお勧めは、皮をむいて中玉だと6等分にしてお皿にのせラップしてレンジで4分位です。

アツアツの物をを鰹節としょうゆをかけていただきます。

簡単でとてもおいしいですよ!!

次にこれも簡単です。 〜 新玉ねぎの酢の物 〜
   @  新玉ねぎをスライスして少し水にさらします。
   
   A  大根を千切りにします。これも水にさらします。

   B  イカの燻製

   C  おいしい酢 ・ゴマ・サラダオイル少々
    
@・Aをしっかり水切りしてBイカの燻製と混ぜ合わせます。
それにおいしい酢とゴマ・サラダオイル少々を入れるだけです。

このおいしい酢は、ドリンクとして飲むこともできますよ。
酢のツーンとしたのがあまりきつくなくとてもおいしいです。

このおいしい酢お取寄せなんですが12本買うと送料は無料で1本がとてもお値打ちに買うことができます。

通常1本が950円ですが12本だと1本の値段が750円です。

おいしい酢クリックしてみてください。ピュアのページにリンクされていますよ。

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2009年05月13日

人柄優しさ

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今日は、夕べの雨のせいで少し過ごしやすいような気がします。

すっかり雨もやみ午前中には、お天気になるような事言ってます。

昨日と今日連休でお休みです。わーい(嬉しい顔)

月曜日の朝早く友人の会社にお礼に行った時の出来事です。

駐車場に入る時、ここには、入り口に短い縁石があるなぁ〜と思い駐車しておきましたふらふら

用事を済ませ車を平行にするためバックしてから前進して道路に出ようとした時縁石があることすっかり忘れてしまい左側前輪乗り上げてしまいました。


全然乗り上げた感覚がなくアクセル前進した時に全然進まないのでおかしいなぁ〜と思いまたバックに入れなおしもう一度平行にしてアクセル踏んだとたんしっかり乗り上げてしまったみたいです。がく〜(落胆した顔)

たまたま道路を挟んだ向えに中古車センターがあり、そこの所長さんに友人の事務員さんが頼んでくれてました。

まだ朝も8時30分過ぎでしたがそこの所長さんと若い整備士さんと2人でジャッキーを持って来て15分位で直して一件落着でした。

しっかり乗り上げていたんですが車のエアロも全然傷ひとつなく無傷でした。

お支払いをしようと所長さんに言ったら隣近所のよしみですからいいですよって言って下さいました。

では今日の所失礼して、後日、お礼に伺うことにして帰って来ました。

で、昨日そのお礼に伺うつもりで一緒に中古車センター行ってもらおうとお礼用にちゃんと菓子折り買って友人の会社を訪ねて見ると事務員さんがちゃんと中古車センターさんには、お礼しておいたから心配しないでと言われまたまたお世話になりっぱなしです。

とても人情深い方達に触れることができました。
持つ者は、お友達ですが、そのお友達の人柄にとても感謝しています。
また中古車センターの方達の優しさにも感謝です。


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2009年05月12日

プレゼント

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ここ2〜3日真夏日が続いてとても暑いですね晴れ

我が家の今日のわんこみんなそれぞれに行動しています。

IMG_4241.JPG IMG_4232.JPG IMG_4239.JPG

5月10日は母の日でしたねわーい(嬉しい顔)
我が家の子供達にも母の日プレゼントいただきました。わーい(嬉しい顔)

毎年いいものを買ってくれます。るんるん

今年は、主人の誕生日と重なりましたので子供達も大変だったと思います。

昨年からなんか電化製品になっています。

まず私のプレゼントは、なんとタイガーIH炊飯ジャー炊き立て
(JKC−V180KS)またちょっと変わった(エプロンワンピース?)でした。
    IMG_4229.JPG    IMG_4228.JPG
     
この炊飯ジャーなんとパンも作れる優れものです。
  W銅入5層遠赤釜2,5mm〜熱伝導率の高い銅を2層採用〜

  約130℃の高加熱『 剛火IH 』

  ふたがとれて丸洗いOK  1升炊きです。
一度パン作りに挑戦しないといけないですね。

いろんなもの作るの好きな事知っているから一石二鳥でこれにしたのかなぁ〜とも思いましたが、おいしいお米もお取寄せしているのでせっかくだから最高の炊飯ジャーで炊いて食べてくださいとの事でした。

早速炊いてみると本当につやつやでとてもおいしく炊き上がりました。

  
    かわいいみんなありがとうかわいい

さて主人へのプレゼントは、ケーキでした。バースデー
その写真撮ったつもりでしたが保存されていなかった為アップできません。がく〜(落胆した顔)   
残念でした。

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2009年05月10日

ショック

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今日は朝から気温がぐんぐんグッド(上向き矢印)上がっています。晴れ

真夏並みの気温です。30度まで上がるといっていました。

せっかく植えた野菜が何者かにいたずらされています。

ショックショックです。
     CA3A0154.JPG     CA3A0155.JPG

犯人は、ヨトウ虫です。
この虫は、昼間は、土の中にいて、夜、夜な夜なと活動する幼虫です。

昨日からなすとトマトが相次いで3本もやられました。

だから今日は朝一番にホームセンターに行き駆除剤買ってきました。

この薬は、オルドランと言って根きり虫やヨトウ虫によく効くそうです。

早速まいておきました。

また追加でトマト3本、なす2本、ピーマン1本、唐辛子2本も
植えて置きました。

今度は、大丈夫だと思いますが・・・

先日雨が降り苗もこれから大きくなる矢先の出来事に本当にショックでした。

それから先日の孔雀サボテンが今日は、3個も花つけています。
真っ赤なのでとてもかわいい花です。

  CA3A0153.JPG


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2009年05月09日

お弁当作り

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今日は、とてもいいお天気になりました晴れ

汗ばむ位に暑くなりました。

朝から久しぶりのいいお天気ですから出勤前に布団干しや大洗濯で忙しかったです。がく〜(落胆した顔)

最近主人は、会社の同僚達と釣りに良く出かけます。
今朝も朝3時には、お迎えに来てもらい出かけて行きました。車(RV)

朝が早いので帰りも早いです。私が仕事から帰って来る前には、もう帰って来ています。ふらふら

15時位ですがぼうずで帰って来てました。ガハハ・・・がく〜(落胆した顔)

大潮だからもう少し我慢して満潮を迎える時間までいるとよかったと思いましたが今日は、18時30分から少林寺の稽古もあるので早く帰ってきたんでしょう。

初心者の方ばかりで、なかなか釣れないみたいですがどうも釣れなくても釣りにはまってしまったようです。るんるん
この前とは違ったメンバーも1一人参加されたみたいなんですが・・・
その方も初心者だそうです。

と言う訳で、私は、お弁当作りが大変なんです。ちっ(怒った顔)

主人のばかり作るわけにはいけないのでなんとみんなの分まで3〜4人分

みんなしっかり当てにしていいるみたい?

でも今日は、惣菜パン8個とおにぎり6個に缶コーヒー6本、お茶1本にして置きました。ダッシュ(走り出すさま)

先回は、おかずも沢山作ってあげたんですが今回は、惣菜パンを買ってきたのでおかずは、作るのやめておにぎりだけ作ってあげました。

沢山持って行きましたがなんと何とみんなしっかりペロリだったそうです。
今からの季節いい天気ですからどんどん外に出て行ってほしいです。

ここ数年は、ほとんど休みでもあんなに好きだった釣りにも行ってなかったので出る機会を作ってくれる会社の方達に感謝しています。

そのうち大物釣って来てくれるでしょう。

期待して待っています。

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2009年05月08日

ランキングに参加中

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昨日の雷には、びっくりしました。がく〜(落胆した顔)

1回目は、ゴロゴロと予告もなく20時位にいきなりドッカーンと大きな雷が鳴りました。雨雷
天気予報では、一時雷が鳴るとは、言ってましたが・・・・雷

最近の雷は、本当に予告もなくドッカーンと来ます。
夕べは、あわせて3回も大きな雷がなりました。雷

それからびっくり続きですがランキングがまた復活してきましたわーい(嬉しい顔)
長いこと休んでいたので全然ランキング外になっていたんですが・・・

なんと今朝、検索してみたらランキングに入ってきました。揺れるハート
まだまだずいぶん後ろのほうですが少しずつ頑張って行きたいと思います。グッド(上向き矢印)

遊びに来た方は、ランキングに参加中ですので応援してね!
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2009年05月07日

サボテンの花

しっかり降り続いた雨が少し上がりかけました。

ふと外に出て見るとなんとサボテンに真っ赤な花が咲いていました。

つぼみも沢山つけているではありませんか?

なんかすごくうれしくなりました。わーい(嬉しい顔)

    CA3A0163.JPG

家の周りにも少しずついろんな花が咲いてきました。

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ビオラやパンジー・ミントもこれから満開になるでしょう。 
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2009年05月06日

自分のペースで

昨日も今日も一日中雨でした。雨

まだしっかり降り続いていますのでなんだか少し肌寒くもあります。
それにまだまだ朝晩は、ストーブのお世話になっています。

私事ですが、通常は、毎週(火)はお休みなんですが昨日は、子供の日と重なったために営業しました。

明日(木)代わりに定休日なりました。わーい(嬉しい顔)

今日までお休みの方々が多かったみたいでお店にくるお客さんも少なかったです。
やはり忙しいのがいいですね!

それからまた最近楽しみが増えました。ー(長音記号2)
それは、またみんながブログ再開したことです。

ブログを通していろんな事が見えてきます。目
無理をせずに自分のペースで頑張って行きましょうね!ダッシュ(走り出すさま)
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